Als je boodschappen gaat doen, kun je je geld maar één keer uitgeven. Je moet er dus goed op letten wat iets kost.
Sommige winkels zijn goedkoper dan andere. Maar waar haal je je eten als je niet genoeg geld hebt? In veel ontwikkelingslanden verbouwen de mensen zelf rijst en groente op een klein stukje land. Vaak houden ze kippen en andere dieren voor eieren en vlees. Op die manier hoef je dus weinig te kopen en ben je minder afhankelijk van de (ruil)markt om jezelf en je familie te eten te geven. Kinderen leren al vroeg het land bewerken, Plan helpt bij schooltuinprojecten hoe jongens en meisjes zo slim mogelijk het land kunnen verbouwen.
Naar de markt
Woon je in de stad in India, dan doe je boodschappen in een supermarkt, bij een kraampje met levensmiddelen langs de weg of op een (ruil)marktje in de wijk.
In Egypte is de markt vooral een plek voor grote mensen, omdat je daar niet zomaar iets koopt voor een vaste prijs maar gaat onderhandelen. Als je handig bent, kun je bijvoorbeeld een tros bananen die 1 euro kost, voor een halve euro krijgen! Jongens en meisjes die boodschappen halen, gaan meestal naar een supermarkt waar – net al bij ons – van alles te koop is.
Jongens en meisjes in Uganda doen meestal de boodschappen in kleinere winkeltjes waar van alles te koop is, zoals suiker, zout, olie, lucifers, zee en wasmiddel, maar ook de luxere spullen als snoepjes, frisdrank en (bijna overal) telefoonkaarten voor je mobiele telefoon. De moeders gaan naar de markt om inkopen te doen. In Uganda zijn geen grote supermarkten, behalve in de hoofdstad Kampala. Op het platteland verbouwen veel mensen zelf groenten en fruit zodat ze niet zoveel naar de winkel hoeven.
Het lievelingseten van kids in India, Egypte, Uganda en de Filipijnen
Wat vinden kinderen in landen ver weg net zo lekker als jij spaghetti met gehaktsaus vindt?
In India: daal met chapati of nan. Daal is een schotel met spinazie, yoghurt,
kikkererwten en chutney waar chapati of nan (broodsoorten) bij wordt gegeten. Erbij drink je Lassi, een yoghurtdrank.
In Egypte: meestal eten de kinderen rijst met bonen en een lepel vette jus erover. Niet zo gek misschien dat ze daarom dol zijn op het feesteten dat ze krijgen tijdens het Suikerfeest: zoete gebakjes (zoals ‘baklava’), pannenkoekjes met honing en stroop, dadels, thee met superveel suiker en liters cola!
In Uganda: ugali en matoke. Ugali is een stevige pap van gierst of mais. Kids eten het met groenten, vlees en pindasaus (anders dan pindasaus die jij vast wel eens eet, maar deze is ook erg lekker). Matoke is dikke pap gemaakt van gekookte banaan.
In de Filipijnen: champurado en palitaw. Champurado is rijstepap met chocoladepoeder, het favoriete ontbijt van kinderen in dit land. Palitaw zijn bolletjes kleefrijst die je in een pan kokend suikerwater legt. Als ze boven komen drijven, zijn ze gaar. Lekker met geraspte kokos en anijszaadjes erop,
Nodig je vriend(in) uit voor het eten!
Ga jij het Aflatounrecept (de spaghetti met gehaktsaus) maken en mag je vriend of vriendin mee-eten? Nodig hem of haar uit met een speciale Aflatoun e-card.
